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Abbazia di Novacella, Pinot nero Riserva Praepositus 2019, 750 ml
L’Abbazia di Novacella Pinot Nero Riserva Praepositus 2019 è un vino rosso elegante e raffinato, con profumi di ciliegia, fragola, terra bagnata e note speziate. In bocca è morbido e avvolgente, con una freschezza vivace e una finitura lunga e persistente.
- Italia
- Alto Adige
- 2019
30,20 €
Disponibile
Caratteristiche prodotto
- Formato • 750 ml
- Cantina • Abbazia di Novacella
- Vitigni • Pinot nero
- Denominazione • Alto Adige DOC
- Tipo di vino • Pinot Nero
- Temperatura di servizio • 16/18 °C
- Giudizio • 84
- Dosaggio • Secco
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Abbinamenti
Ideale a tutto pasto, si sposa perfettamente con risotti o con salumi e affettati misti.
Consigli di degustazione
Rosa salmone il colore, con perlage fine e molto persistente. Il naso risulta mediamente complesso, fruttato ed elegante, connotato da sentori di crosta di pane, mela matura, melagrana e rosa canina. Piacevolmente fresco al palato, abbastanza strutturato e gradevolmente sapido. Ottima la chiusura, che si attesta su un retrogusto agrumato.
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