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Boizel, Grand Vintage Brut 2013, 750 ml
Il Boizel Grand Vintage Brut 2013 è uno champagne elegante e complesso. Prodotto nella regione della Champagne, presenta un colore dorato brillante e un bouquet di agrumi, fiori bianchi e note di panificazione. In bocca è fresco e cremoso, con una finitura lunga e persistente.
- Francia
- Champagne
- 2013
72,50 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Boizel
- Vitigni • Chardonnay, Pinot nero
- Denominazione • Champagne AOC
- Tipo di vino • Champagne
- Temperatura di servizio • 6/8 °C
- Affinamento • 4 anni sui lieviti
- Abbinamenti • Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce
- Giudizio • 95
- Dosaggio • Brut
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Abbinamenti
Ottimo in abbinamento ai primi di carne, si sposa bene con le carni rosse, sia alla brace che arrosto.
Consigli di degustazione
Rosso rubino. Al naso è intenso e ricco si esprime con sentori di prugna e ciliegia, note di rosa e viola e cenni speziati. Al palato si rivela di buona struttura, morbido e di piacevole finezza. Persistente.
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