Boizel, Grand Vintage Brut 2013, 750 ml

Il Boizel Grand Vintage Brut 2013 è uno champagne elegante e complesso. Prodotto nella regione della Champagne, presenta un colore dorato brillante e un bouquet di agrumi, fiori bianchi e note di panificazione. In bocca è fresco e cremoso, con una finitura lunga e persistente.

  • Francia
  • Champagne
  • 2013

72,50 

Disponibile

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  • Formato • 750 ml
  • Cantina • Boizel
  • Vitigni • Chardonnay, Pinot nero
  • Denominazione • Champagne AOC
  • Tipo di vino • Champagne
  • Temperatura di servizio • 6/8 °C
  • Affinamento • 4 anni sui lieviti
  • Abbinamenti • Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce
  • Giudizio • 95
  • Dosaggio • Brut

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Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi di carne, si sposa bene con le carni rosse, sia alla brace che arrosto.

Consigli di degustazione

Rosso rubino. Al naso è intenso e ricco si esprime con sentori di prugna e ciliegia, note di rosa e viola e cenni speziati. Al palato si rivela di buona struttura, morbido e di piacevole finezza. Persistente.

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