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Cantina Produttori Bolzano, Pinot nero Riserva Thalman 2019, 750 ml
Pinot Nero Riserva Thalman 2019 di Cantina Produttori Bolzano è un vino rosso dell’Alto Adige elegante e complesso con aromi di ciliegia nera, rosa e spezie dolci. In bocca è pieno e avvolgente, con tannini setosi e una freschezza equilibrata. Accompagna magnificamente piatti di carne in umido, formaggi stagionati e piatti della cucina altoatesina.
- Italia
- Alto Adige
- 2019
15,10 €
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- Formato • 750 ml
- Cantina • Cantina Produttori Bolzano
- Vitigni • Pinot nero
- Denominazione • Alto Adige DOC
- Tipo di vino • Pinot Nero
- Temperatura di servizio • 16/18 °C
- Dosaggio • Secco
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Abbinamenti
A tutto pasto, si abbina a formaggi grassi di media stagionatura, a crostacei e pesci anche leggermente affumicati.
Consigli di degustazione
Giallo dorato, brillante. Al naso esprime un profilo olfattivo intenso e particolarmente ampio, in cui trovano spazio note di salvia, timo e in sottofondo un ventaglio di sensazioni agrumate. Tracce di pompelmo rosa aprono ad un assaggio di straordinaria armonia, in perfetto equilibrio tra sensazioni acide, alcoliche e minerali. Strutturato, chiude con un finale lungo ed avvolgente.
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