Carlo Pellegrino, Traimari, 750 ml

Il Traimari di Carlo Pellegrino è un vino bianco aromatico proveniente dalla Sicilia, Italia. Questo vino seduce con i suoi vivaci aromi di frutta tropicale, agrumi e fiori bianchi. In bocca è fresco e frizzante, con una piacevole acidità e una leggera sapidità. Ottimo come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, sushi o insalate fresche.

  • Italia
  • Sicilia
  • 11°

7,90 

Esaurito

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  • Formato • 750 ml
  • Cantina • Carlo Pellegrino
  • Vitigni • Grillo, Zibibbo
  • Denominazione • Vino bianco frizzante VdT
  • Tipo di vino • Blend di uve binvìche autoctone
  • Temperatura di servizio • 6/8 °C
  • Affinamento • Acciaio
  • Abbinamenti • Antipasti di pesce, Aperitivo, Carni bianche, Crostacei, Frutti di mare, Verdure
  • Giudizio • 79
  • Dosaggio • Secco

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Abbinamenti

Stupendo con i secondi piatti di carne rossa, dà  il meglio di sè con un filetto di manzo al pepe verde.

Consigli di degustazione

Alla vista si annuncia con un colore rosso rubino scuro, impenetrabile. Lo spettro olfattivo si muove su una progressione di note terziarie e balsamiche, da cui emergono anche cenni più vegetali e fruttati. All'assaggio è di ottimo corpo, rotondo, con un sorso che si muove al palato con scorrevolezza e armonia, evidenziando una trama tannica finemente integrata.

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