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Gustave Lorentz, Riesling Réserve 2021, 750 ml

Il Gustave Lorentz Riesling Réserve 2021 è un vino bianco elegante e complesso, con profumi di pesca bianca, mela verde, agrumi e note floreali. In bocca è fresco e minerale, con una piacevole acidità e una lunga finale.

Francia
Alsazia
2021
13°

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Formato • 750 ml
Cantina • Gustave Lorentz
Vitigni • Riesling
Denominazione • Alsace AOC
Tipo di vino • Riesling
Temperatura di servizio • 8/10 °C
Affinamento • Acciaio
Abbinamenti • Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Crudità di pesce, Salumi
Giudizio • 92
Dosaggio • Secco
Allergeni • Solfiti

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2021

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Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina a crostacei, ostriche, caviale di pesce, e in generale sapori salmastri.

Consigli di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso è seducente, intenso, complesso, minerale. Le sensazioni speziate sono sostenute da aromi fruttati e floreali. Si intrecciano note di incenso, pepe bianco, cappero, pistacchio, pietra focaia, mandorla, frutta candita, timo, fiori di sambuco, rosmarino, noce moscata, gelsomino. Al palato è ampio, strutturato, sapido e croccante. Voluminoso, chiude con un finale di grande persistenza.