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Louis Roederer, Collection 242 Brut, 1500 ml
Collection 242 Brut 1500 ml di Louis Roederer è uno champagne elegante e complesso con aromi di mela matura, agrumi e note tostate. In bocca è pieno e avvolgente, con una piacevole acidità e una finitura persistente. Si abbina magnificamente a piatti di pesce, crostacei e antipasti leggeri.
- Francia
- Champagne
- 12°
124,20 €
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- Formato • 1500 ml
- Cantina • Louis Roederer
- Vitigni • Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot nero
- Denominazione • Champagne AOC
- Tipo di vino • Champagne
- Temperatura di servizio • 6/8 °C
- Affinamento • 4 anni sui lieviti
- Abbinamenti • Aperitivo, Crostacei, Pesce
- Giudizio • 89
- Dosaggio • Brut
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Abbinamenti
Ottimo da stappare per l’aperitivo, è meraviglioso insieme alla tartare di capesante.
Consigli di degustazione
Intenso e luminoso il giallo dorato che si mostra all’occhio, contraddistinto da perlage brillante e fine. Il naso è espressivo e complesso, iniziato da frutta aromatica a polpa gialla, poi impostato su note preziose e tostate, e su sentori di panificazione, di lieviti e di pasticceria. Importante l’attacco di bocca, ricco e articolato come l’olfatto, lungo nella persistenza.
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