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Majolini, Franciacorta Blanc de Noir Brut, 750 ml
Franciacorta Blanc de Noir Brut di Majolini è uno spumante italiano elegante e complesso con aromi di ciliegia nera, fragola e crosta di pane. In bocca è vivace e cremoso, con una piacevole acidità e una finitura persistente. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce crudo, ostriche e antipasti leggeri.
- Italia
- Lombardia
- 12.5°
27,50 €
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- Formato • 750 ml
- Cantina • Majolini
- Vitigni • Pinot nero
- Denominazione • Franciacorta DOCG
- Tipo di vino • Franciacorta
- Temperatura di servizio • 6/8 °C
- Affinamento • 24/30/30/36 mesi sui lieviti
- Abbinamenti • Antipasti, Aperitivo, Carni bianche, Pesce, Primi piatti
- Giudizio • 88
- Dosaggio • Brut
- Allergeni • Solfiti
- Certificazioni • Biologico
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Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi è Franciacorta ideale per accompagnare anche zuppe e vellutate.
Consigli di degustazione
Giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza. Un grande classico.
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