Majolini, Franciacorta Blanc de Noir Brut, 750 ml

Franciacorta Blanc de Noir Brut di Majolini è uno spumante italiano elegante e complesso con aromi di ciliegia nera, fragola e crosta di pane. In bocca è vivace e cremoso, con una piacevole acidità e una finitura persistente. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce crudo, ostriche e antipasti leggeri.

  • Italia
  • Lombardia
  • 12.5°

27,50 

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  • Formato • 750 ml
  • Cantina • Majolini
  • Vitigni • Pinot nero
  • Denominazione • Franciacorta DOCG
  • Tipo di vino • Franciacorta
  • Temperatura di servizio • 6/8 °C
  • Affinamento • 24/30/30/36 mesi sui lieviti
  • Abbinamenti • Antipasti, Aperitivo, Carni bianche, Pesce, Primi piatti
  • Giudizio • 88
  • Dosaggio • Brut

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Abbinamenti

Perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi è Franciacorta ideale per accompagnare anche zuppe e vellutate.

Consigli di degustazione

Giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità  lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza. Un grande classico.

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