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Santa Sofia, Valpolicella Ripasso Superiore 2021, 750 ml – Box 6 Bottiglie
Il Valpolicella Ripasso Superiore 2021 di Santa Sofia sfrutta una seconda fermentazione sui residui di Amarone, guadagnando complessità e corpo. Con note di ciliegia, prugna e un tocco di vaniglia, è versatile a tavola, da piatti di pasta robusti a carni alla griglia.
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- Formato • 750 ml
- Cantina • Ca’ dei Frati
- Vitigni • Corvina, Corvinone, Rondinella
- Denominazione • Valpolicella DOC
- Tipo di vino • Valpolicella
- Temperatura di servizio • 16/18 °C
- Affinamento • Acciaio
- Abbinamenti • Antipasti di pesce, Grigliata di pesce, Insalata di mare, Pesce al forno, Risotti leggeri
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