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André Jacquart, Vertus Experience Blanc de Blancs Extra brut 1er Cru, 1500 ml 
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Boizel, Réserve Brut, 750 ml
Boizel Réserve Brut è uno champagne classico e raffinato prodotto dalla rinomata casa vinicola Boizel. Con una ricca miscela di uve selezionate, questo champagne offre un’esperienza di gusto equilibrata e armoniosa. Con note di frutta fresca, fiori bianchi e una piacevole mineralità, questo Réserve Brut è perfetto per celebrare momenti speciali o per accompagnare piatti leggeri come antipasti, pesce e frutti di mare. Un’eccellente espressione dello stile Boizel.
- Francia
- Champagne
- 12.5°
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- Formato • 750 ml
- Cantina • Boizel
- Vitigni • Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot nero
- Denominazione • Champagne AOC
- Tipo di vino • Champagne
- Temperatura di servizio • 6/8 °C
- Affinamento • 30/36 mesi sui lieviti
- Abbinamenti • Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce
- Giudizio • 89
- Dosaggio • Brut
- Allergeni • Solfiti
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- Champagne
- 12.5°
Abbinamenti
Perfetto con le preparazioni a base di pollame nobile, è da abbinare ai pici al ragù d'oca.
Consigli di degustazione
Rosso rubino elegante al calice. Gradevolmente complesso il bouquet olfattivo, composto da ricordi fruttati di amarene, prugne e ciliegie, cui si aggiungono sfumature balsamiche e richiami al tabacco e al cuoio. Il sorso è pieno e morbido nella trama tannica, giustamente fresco e leggermente minerale. Ottima la lunghezza.
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