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Braida Giacomo Bologna, Barbera d’Asti Bricco della Bigotta 2018, 750 ml
Barbera d’Asti Bricco della Bigotta di Braida Giacomo Bologna è un vino rosso intenso e strutturato con profonde note di frutti di bosco, vaniglia e cioccolato. In bocca è ricco e avvolgente, con tannini morbidi e una freschezza equilibrata. Accompagna magnificamente bistecche alla griglia, formaggi stagionati e piatti di cacciagione.
- Italia
- Piemonte
- 2018
50,30 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Braida Giacomo Bologna
- Vitigni • Barbera
- Denominazione • Barbera d’Asti DOCG
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Abbinamenti
Anche a fine pasto con un piatto di formaggi molto stagionati, il 'Fruttaio Ca' Rizzieri' di Aldo Rainoldi è vino rosso che cerca abbinamenti altrettanto importanti.
Consigli di degustazione
Rosso granato, al naso esprime note tipiche del nebbiolo valtellinese: viola passita, frutta rossa sotto spirito, caffè, cacao, nocciola tostata. In bocca è caldo, di grande struttura e peso, caratterizzato da un tannino largo e da un'inconfondibile austerità . Armonico, chiude con un bel ritorno sul frutto.
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