Braida Giacomo Bologna, Barbera d’Asti Bricco della Bigotta 2018, 750 ml

Barbera d’Asti Bricco della Bigotta di Braida Giacomo Bologna è un vino rosso intenso e strutturato con profonde note di frutti di bosco, vaniglia e cioccolato. In bocca è ricco e avvolgente, con tannini morbidi e una freschezza equilibrata. Accompagna magnificamente bistecche alla griglia, formaggi stagionati e piatti di cacciagione.

  • Italia
  • Piemonte
  • 2018

50,30 

Disponibile

Questo prodotto sarà preso in carico dal corriere entro 11 Febbraio 2025

  • Formato • 750 ml
  • Cantina • Braida Giacomo Bologna
  • Vitigni • Barbera
  • Denominazione • Barbera d’Asti DOCG
  • Tipo di vino • Barbera, Barbera d’Asti
  • Temperatura di servizio • 18/20 °C
  • Affinamento • Acciaio
  • Abbinamenti • Affettati, Primi piatti, Salumi
  • Dosaggio • Secco

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Abbinamenti

Anche a fine pasto con un piatto di formaggi molto stagionati, il 'Fruttaio Ca' Rizzieri' di Aldo Rainoldi è vino rosso che cerca abbinamenti altrettanto importanti.

Consigli di degustazione

Rosso granato, al naso esprime note tipiche del nebbiolo valtellinese: viola passita, frutta rossa sotto spirito, caffè, cacao, nocciola tostata. In bocca è caldo, di grande struttura e peso, caratterizzato da un tannino largo e da un'inconfondibile austerità . Armonico, chiude con un bel ritorno sul frutto.

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