Contadi Castaldi, Franciacorta Zéro Pas dosé 2018, 750 ml

Il Franciacorta Zéro Pas dosé 2018 di Contadi Castaldi è uno spumante senza aggiunta di zucchero, caratterizzato da un perlage fine e persistente. Al naso emergono note di frutta matura, agrumi e lievito. In bocca è fresco, secco e di grande struttura, con una lunga persistenza.

  • Italia
  • Lombardia
  • 2018
  • 12.5°

30,30 

Disponibile

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  • Formato • 750 ml
  • Cantina • Contadi Castaldi
  • Vitigni • Chardonnay, Pinot nero
  • Denominazione • Franciacorta DOCG
  • Tipo di vino • Franciacorta
  • Temperatura di servizio • 6/8 °C
  • Affinamento • 4 anni sui lieviti
  • Abbinamenti • Aperitivo, Crostacei, Crudi di pesce, Frutti di mare, Pesce
  • Giudizio • 90
  • Dosaggio • Non Dosato
  • Allergeni • Solfiti

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Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti leggeri, insalate, fritture di pesce.

Consigli di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime un delicato bouquet floreale e fruttato, caratterizzato da decisi sentori agrumati e tropicali. Al palato è leggermente aromatico, fresco e sapido, incisivo e persistente.

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