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Majolini, Franciacorta Aligi Sassu Pas dosé 2019, 750 ml

Il Majolini Franciacorta Aligi Sassu Pas dosé 2019 è uno spumante elegante e complesso, con aromi di mela, pera, crosta di pane e una leggera nota minerale. In bocca è fresco e avvolgente, con una vivace acidità e una finitura lunga e cremosa.

  • Italia
  • Lombardia
  • 2019
  • 12.5°

22,90 

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  • Formato • 750 ml
  • Cantina • Majolini
  • Denominazione • Franciacorta DOCG
  • Tipo di vino • Franciacorta
  • Temperatura di servizio • 6/8 °C
  • Affinamento • 30/36 mesi sui lieviti
  • Abbinamenti • Antipasti, Aperitivo, Crudità di pesce, Formaggi freschi, Ostriche
  • Giudizio • 89
  • Dosaggio • Non Dosato

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Abbinamenti

Spumante Blanc de Noirs versatile e beverino, il470 Pinot Neroaccompagna piatti di pesce e di carne bianca, fritture leggere, sushi e tartare di mare.

Consigli di degustazione

Alla vista si presenta giallo paglierino carico, con spuma fine e molto persistente. Il naso si articola su delicati toni di frutti e fiori bianchi, a cui segue un sorso secco, energico e affilato, tratteggiato da elegante mineralità e stuzzicante acidità gustativa.

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