Soupé, Chablis 2020, 750 ml

Il Chablis 2020 di Soupé è un vino bianco secco della regione della Borgogna, con un bouquet floreale e agrumato, arricchito da note di mela verde e una delicata sfumatura minerale. Al palato è fresco e vivace, con una piacevole acidità che si sposa bene con piatti di pesce, frutti di mare o formaggi di capra freschi.

  • Francia
  • Borgogna
  • 2020

27,70 

Disponibile

Questo prodotto sarà preso in carico dal corriere entro 5 Novembre 2024

  • Formato • 750 ml
  • Cantina • Soupé
  • Vitigni • Chardonnay
  • Denominazione • Chablis AOC
  • Tipo di vino • Chablis
  • Temperatura di servizio • 8/10 °C
  • Affinamento • Acciaio
  • Abbinamenti • Antipasti di pesce, Carni bianche, Piatti di pesce
  • Giudizio • 88
  • Dosaggio • Secco

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Abbinamenti

Perfetto con una crostata di frutta rossa o con una bavarese al cioccolato, è da provare anche dopo cena, come vino da meditazione.

Consigli di degustazione

Si presenta di un brillante e luminoso color rubino, grande concentrazione e delicate sfumature tendenti al granato. Al naso sprigiona un’incredibile intensità olfattiva, caratterizzata in un primo momento da sensazioni mediterranee, di erbe aromatiche, poi di frutto surmaturo e di spezia incisiva e seducente. Al palato è morbido, suadente, splendida la sapidità e il frutto che torna a ingentilire l’intensità di bocca. Di ottima persistenza.

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