Le Marchesine, Franciacorta Esus Blanc de Blancs Brut 2014, 750 ml 
Pasini San Giovanni, Ceppo 326 Rosé Dosaggio Zero 2020, 750 ml 
Carlo Pellegrino, Marsala Superiore Dolce Garibaldi, 750 ml 
Castello di Neive, Riesling Langhe 2020, 750 ml 
Michele Chiarlo, Barbera d'Asti Le Orme 2022, 750 ml 
Castello di Neive, Dolcetto d'Alba 2021, 750 ml 
Il Dolcetto d’Alba 2021 del Castello di Neive è un vino fresco e fruttato, con aromi di ciliegia, fragola e note floreali. In bocca è vivace e ben equilibrato, con una piacevole acidità e una finitura persistente.
12,80 €
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Perfetto per accompagnare le portate saporite della cucina di terra, è ottimo con l'arista di maiale arrosto.
Rosso rubino l'occhio. Vaniglia, amarena e fragolina di bosco aprono l'olfattiva, che poi si sviluppa su sfumature di mirto e spezie orientali. Scorrevole la bevuta, caratterizzata da una marcata sapidità con un profilo gustativo che fa emergere una traccia ferrosa, di rabarbaro e pepe nero, una buona trama tannica e una altrettanto buona persistenza.
