Corvée, Chardonnay Quaràs 2024, 750 ml 
Carlo Pellegrino, Grillo Il Salinaro 2024, 750 ml 
Marchesi di Grésy, Dolcetto d'Alba Monte Aribaldo 2021, 750 ml 
Pfitscher, Pinot bianco Longarei 2022, 750 ml 
Còlpetrone, Sagrantino di Montefalco Passito 2015, 375 ml 
Il Còlpetrone Sagrantino di Montefalco Passito 2015 è un vino dolce di straordinaria complessità prodotto nella regione dell’Umbria. Di colore rosso rubino intenso, al naso offre profumi avvolgenti di frutti di bosco, prugne e spezie dolci. In bocca è avvolgente e vellutato, con una dolcezza equilibrata e una freschezza vivace. Perfetto in abbinamento a formaggi erborinati, cioccolato fondente o da gustare da solo come meditazione.
20,70 €
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A tutto pasto, è ottimo con risotti mantecati o al tartufo, pesci in salsa o arrosto, carni bianche in genere, formaggi stagionati.
Giallo paglierino intenso con bei riflessi dorati. Al naso esprime ricchi ed eleganti profumi di frutta bianca, banana, pesca, ananas e dolci sentori boisé di vaniglia e burro con delicati richiami al cocco e cioccolato bianco. Al palato è raffinato, si apre con un bellissimo frutto fresco e sapido e bella acidità agrumata finale lungo e di eccellente persistenza.
