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Perrier-Joüet, Belle Époque Brut 2012, 1500 ml
Il Perrier-Joüet Belle Époque Brut 2012 è uno champagne di grande prestigio e raffinatezza proveniente dalla Francia. Di colore giallo paglierino brillante, al naso sprigiona profumi complessi di agrumi, fiori bianchi e note tostate. In bocca è fresco, cremoso e persistente, con una piacevole mineralità. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
- Francia
- Champagne
- 2012
- 12.5°
350,18 €
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- Formato • 1500 ml
- Cantina • Perrier-Joüet
- Vitigni • Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot nero
- Denominazione • Champagne AOC
- Tipo di vino • Champagne
- Temperatura di servizio • 6/8 °C
- Affinamento • 5 anni sui lieviti
- Abbinamenti • Carni bianche, Frutta, Pasticceria, Pasticceria secca, Pesce
- Giudizio • 92
- Dosaggio • Brut
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Abbinamenti
Grande aperitivo, il 'Gran Cuvèe' di Bellavista è spumante ideale per accompagnare uno risotto capace di esaltarne le peculiarità , con ostriche e mantecatura a base di Franciacorta.
Consigli di degustazione
Giallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime la quintessenza di Bellavista grazie ad un profilo olfattivo al tempo stesso generoso ed elegante. Note floreali di biancospino, di artemisia, di alloro si affiancano a sentori di agrumi canditi, di piccola pasticceria e di confetti. In bocca è asciutto, elegante, aristocratico, segnato da un perfetto incontro tra freschezza e morbidezza. Sapido, chiude con un finale magnifico per pulizia e persistenza.
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Il prezzo originale era: 149,00 €.136,00 €Il prezzo attuale è: 136,00 €.
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