Braida Giacomo Bologna, Re di Fiori 2021, 750 ml

Re di Fiori è un vino bianco fresco e aromatico, con aromi di pesca bianca, fiori d’acacia e note agrumate. In bocca è vivace e ben equilibrato, con una piacevole freschezza e una finitura persistente.

  • Italia
  • Piemonte
  • 2021

15,60 

Disponibile

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  • Formato • 750 ml
  • Cantina • Braida Giacomo Bologna
  • Vitigni • Riesling
  • Denominazione • Langhe DOC
  • Tipo di vino • Riesling
  • Temperatura di servizio • 8/10 °C
  • Affinamento • Acciaio
  • Abbinamenti • Carni bianche, Carpaccio di pesce, Molluschi, Piatti di pesce, Piatti vegetariani
  • Giudizio • 82
  • Dosaggio • Secco

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        • 13°
        • 2021

        Abbinamenti

        Buono con il foie gras, con il pesce grigliato o cotto in padella al burro, con i crostacei o con i formaggi stagionati.

        Consigli di degustazione

        Si presenta con un'elegante veste rosa e oro antico. Ammalia l'olfatto con aromi che testimoniano il passaggio in tonneaux: pane tostato e uva all'acquavite. Ha delle inedite note di spezie esotiche, rabarbaro e frutti a nocciolo. Si percepiscono sentori di ciliegia nera, ribes e mandorle. In bocca è molto persistente e dimostra di avere una notevole struttura, con il perlage che lascia il palato liscio e setoso.

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