Braida Giacomo Bologna, Barbera d’Asti Montebruna 2019, 1500 ml

Il Barbera d’Asti Montebruna di Braida nasce in vigneti situati nel comune di Rocchetta Tanaro, in Piemonte.È prodotto unicamente da uve Barbera, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 2 settimane. Successivamente il vino affina per 12 mesi in grandi botti di rovere prima di essere imbottigliato.Di colore rosso rubino violaceo, il Babera d’Asti Montebruna di Braida si apre al naso con note fruttate di ciliegia matura e piccoli frutti rossi. Al palato si dimostra pieno ed armonico con un finale di mandorla piacevolmente persistente. Ideale in abbinamento a primi piatti, secondi a base di carne rossa o bianca e formaggi stagionati, questo Barbera è ottimo anche per accompagnare antipasti a base di insaccati.

  • Italia
  • Piemonte
  • 2019

31,60 

Disponibile

Per ricevere il prodotto entro 25 Luglio 2024 effettua il tuo ordine entro 01 ora e 15 minuti

  • Formato • 1500 ml
  • Cantina • Braida Giacomo Bologna
  • Vitigni • Barbera
  • Denominazione • Barbera d’Asti DOCG
  • Tipo di vino • Barbera d’Asti
  • Temperatura di servizio • 18/20 °C
  • Affinamento • Acciaio, Botte di rovere
  • Abbinamenti • Affettati, Antipasti, Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti, Salumi
  • Giudizio • 88
  • Dosaggio • Secco

Sconto 10%? Iscriviti alla Newsletter

iscriviti

Confronta Prodotti simili

27,50 
  • Italia
  • Piemonte
  • 14,5°
  • 2020
32,00 
  • Italia
  • Piemonte
  • 14,5°
  • 2017

Abbinamenti

Ideale per accompagnare l’aperitivo, è ottimo con i gamberetti in tempura.

Consigli di degustazione

Giallo luminoso il colore, con perlage brillante e duraturo. All’olfatto le iniziali note floreali di acacia sono seguita da rimandi alla susina gialla, alla pesca e agli agrumi. Il sorso è ben equilibrato, finemente organizzato nella carbonica, fresco e di ottima persistenza.

Altro da questa cantina