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Letrari, Trentodoc Brut, 750 ml
Trentodoc Brut di Letrari è uno spumante del Trentino fresco e fruttato con aromi di mela verde, pera e crosta di pane. In bocca è vivace e cremoso, con una piacevole acidità e una nota minerale persistente. Ottimo come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crostacei.
- Italia
- Trentino
23,20 €
Disponibile
- Formato • 750 ml
- Cantina • Letrari
- Vitigni • Chardonnay, Pinot nero
- Denominazione • Trento DOC
- Giudizio • 91
- Dosaggio • Brut
- Allergeni • Solfiti
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Abbinamenti
Stupendo insieme alla selvaggina da piuma, è ottimo per essere abbinato al fagiano in salsa tartufata.
Consigli di degustazione
Elegante e prezioso il rosso rubino vestito al calice. Il bouquet olfattivo è ricercato e raffinato, aperto da note fruttate di ciliegie e di piccoli frutti a bacca rossa, poi caratterizzato da ricordi terziari di tabacco, di liquirizia e di cumino. L’assaggio è pieno ed equilibrato, coerente con il naso e di ottima persistenza.
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